湖池屋の新作「KOIKEYA PRIDE POTATO 手揚食感 長崎平釜の塩」を食してみた。手作業でじっくりと丁寧に揚げられていた、創業当時のポテトチップスのような絶妙な食感を実現した、との事。やや堅めの食感でありながら、噛んだ時に僅かにいも本来の弾力をも感じさせるのが良い。塩気がこれまた絶妙で、いま店頭で入手できる全てのポテチの中で最高クラスのおいしさ、と言うのは言い過ぎかも知れないが、とにかくなまらおいしい。パッケージはややサレオツ過ぎる様な気がするが、果たしてこれはどの程度庶民に訴求するのか。

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※一袋60グラム

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